L’Hycesia è una elegante e tradizionale osteria guidata da Gaetano Nanì.
Propone una cucina che valorizza le materie prime, in piatti di grande equilibrio e leggerezza.



Ricercata cucina tradizionale di carne e pesce


Riscopri i sapori
Una cucina che fa della selezione delle materie prime una ragione di vita affinché emergano le qualità territoriali. La conoscenza approfondita dei prodotti e i ricordi della tradizione si incontrano in modo trasversale, per dar vita a delle proposte uniche e originali. Si lavora in cucina ma con lo sguardo al mondo e tutto si arricchisce di sfumature. Prodotti a km 0, presidi slow food, spezie e profumi d’oriente e una pluripremiata cantina con oltre 1000 etichette rendono la nostra osteria un autentico punto di incontro per i palati più esigenti e i raffinati gourmand, senza rincorrere lusso e tendenze, ma in un'atmosfera easy tipicamente mediterranea, portando a tavola tutto ciò che il mercato giornalmente offre.
Immergiti
La storia del ristorante Hycesia è legata alla famiglia Nanì, da sempre imprenditori con una forte passione per l’ospitalità. Agli inizi degli anni 70 la signora Maria, all’epoca insegnante elementare, ha il suo primo incarico a Panarea e poi nelle altre isole. Sono gli anni in cui si innamora irrimediabilmente delle Eolie, così decide di rinsaldare il legame con questa piccola terra acquistando una location a Panarea che nel ’75 diventerà appunto Hycesia. Dopo oltre 30 anni l’impronta di Maria ha continuato a vivere alla seconda generazione che oggi continua a Milazzo, in via Migliavacca 3 non distante dal terminal per le Eolie.


Ndi trovi "o Ponte i Milazzu"
La nostra osteria si trova al ponte dove fù combattuta la battaglia di Milazzo. Tra il 17 e il 24 luglio 1860 quando i Mille di Giuseppe Garibaldi, unitamente a numerosi volontari successivamente sbarcati, principalmente la Spedizione Medici, formarono il primo nucleo dell'Esercito meridionale, ovvero l'armata garibaldina che sbarcò in Sicilia invadendo il Regno delle Due Sicilie.
Oggi la famiglia Nanì, rappresenta un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono vivere la Sicilia all’insegna non solo della calda e accogliente ospitalità, ma anche del buon cibo e dei veri sapori.
Così vi invitiamo a venirci a trovare e conoscere il nostro mondo, perché possiate cogliere il vero mood dell’isola che si svelerà solo vivendolo.
Benvenuti all'Hycesia. Vieni a trovarci in Via Migliavacca, 3 a Milazzo.